|
Бренд
|
Abat |
|
Кол-во зон нагрева
|
1 |
|
Мощность (кВт)
|
8.5 |
|
Подключение
|
газ |
|
Высота (мм)
|
515 |
|
Ширина (мм)
|
400 |
|
Глубина (мм)
|
752 |
|
Вес нетто (кг)
|
40 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.50 |
|
Глубина упак (м)
|
0.9 |
|
Высота упак (м)
|
0.753 |
|
Вес брутто (кг)
|
52 |
|
Объем упак (м3)
|
0.339 |
Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н – это настольное устройство, предназначенное для приготовления разнообразных блюд, включая мясные и рыбные деликатесы, с характерным вкусом и ароматом, как будто они были приготовлены на открытом огне. Этот аппарат можно использовать как в одиночку, так и в составе комплексных технологических линий.
Гриль работает на газе, как природном, так и сжиженном, и обладает мощностью 8,5 кВт. Его конструкция включает одну зону нагрева, а решетка размером 330х495 мм расположена над камнем из вулканической лавы, который равномерно распределяет тепло и впитывает жир. Высота решетки может регулироваться в двух положениях.
Устройство оснащено двухступенчатой системой регулировки температуры, а на передней панели имеется лоток для сбора жира. Пьезорозжиг обеспечивает удобство в использовании, а в комплекте поставляется съемная форсунка для работы с сжиженным газом.
Гриль имеет регулируемые по высоте ножки и может быть установлен на нижний модуль МН-02 из 700 серии. Принцип работы этого устройства основан на приготовлении пищи на углях, но вместо углей используется вулканическая лава, которая быстро накапливает тепло и функционирует как раскаленные угли. Это избавляет от необходимости постоянно подсыпать уголь.
При приготовлении пищи жир, стекающий на раскаленные камни, создает ароматный дым, который придает блюдам уникальный вкус "барбекю". В грилях Abat используется высококачественная вулканическая лава, устойчивая к внешним воздействиям и обладающая длительным сроком службы. Для очистки от нагара и запаха достаточно прокалить лавовый камень в течение нескольких минут при высокой температуре.
Основные характеристики:
- Полная мощность: 8,5 кВт
- Количество горелок: 1
- Количество решеток: 1
- Размеры решетки: 330х495 мм
- Габариты: 750х400х515 мм
- Вес: 40 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 месяцев
Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н – это идеальный выбор для профессиональных кухонь, обеспечивающий высокое качество приготовления и удобство в эксплуатации.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!