Диаметр жерновов: 65 мм
Максимальная скорость вращения: 1400 об/мин
Дозировка: 5,5-8,5 гр
Встроенный телескопический темпер
Счетчик порций
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 300х190х280
страна: Италия
масса: 7 кг
способ установки: настольный
материал корпуса: анодированный металл
форма поверхности: гладкая
Описание
Основание и емкость куттера выполнены из термостойкого, ударопрочного пластика; крышка - поликарбонат, с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Емкость и крышка взаимно заблокированы, но легко снимаются для операций по очистке.
Скорость вращения ножа - 2800 об/мин.
В комплекте: нож из нержавеющей стали, нож для взбивания из ударопрочного пластика, лопатка. Как опцию можно заказать съемный нож-скребок.
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 0÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание









