Автоматическая подача плодов
Рампа для ручной подачи с резервом 8-10 фруктов
Скорость: 18-25 шт/мин.
Размер фруктов: 60-70 мм
Объем ведра для фруктовой кожуры: 15 кг
В комплекте кран для легкого управление слива готового сока
Описание
.png "Шкаф морозильный Polair CB 105 S")
.png "Шкаф морозильный Polair CB 105 S")
Стол с морозильным шкафом COOLEQ SS45BT предназначен для хранения продуктов в замороженном виде и приготовления продуктов на столешнице из нержавеющей стали
Описание
Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min-max).
Вращение вертела производится вручную.
Нагревательные элементы защищены термостойким стеклом (стеклокерамика), что существенно облегчает очистку оборудования.
Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.
Корпус из нержавеющей стали.
Описание
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
температурный диапазон: 25...+90
способ установки: настольный
количество уровней: 3
панорамное остекление
пароувлажнение
3 вращающихся решётчатых полки
Описание
Объем дежи: 20 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,1 кВт
Габариты: 753x395x705 мм
Вес нетто: 137,5 кг
Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Объём (л): 130
Температурный режим (°С): 0/+12
2 полки
Размер полок: 765*295мм, 765*396мм
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 20
Скорость вращения дежи, об/мин 18
Скорость вращения насадки, об/мин 156
Максимальная загрузка, кг 8
Габаритные размеры, мм 760x470x910
Масса, кг 125
Описание
Объем дежи: 40 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 16 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5/2,4 кВт
Скорость вращения спирали: 250/125 об/мин
Скорость вращения дежи: 24/12 об/мин
Габариты: 754х490х1055 мм
Вес нетто: 131 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание