Стол холодильный Cooleq GN2100TN выполнен из нержавеющей стали. В стол встроен холодильный шкаф с искусственным охлаждением. Столешница из нержавеющей стали выполняет функцию рабочей поверхности повара.
Описание
Диаметр чаши: 360 мм
Производительность: 56 кг/час
Обьем дежи: 22 л
Загрузка теста: 17 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи: 9,8 об/мин
Скорость вращения спирали: 85 об/мин
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 40
Скорость вращения дежи, об/мин 15/20
Скорость вращения насадки, об/мин 150/200
Максимальная загрузка, кг 16
Габаритные размеры, мм 840x480x1000
Масса, кг 155
Описание
Длина валков: 420 мм
Диаметр пиццы: 26–40 см
Вес теста: 210/700 гр.
Описание
Объем (л): 400
Температурный режим (°С): +2/+8
Крышка из нержавеющей стали
3 двери
Агрегат расположен снизу
Описание
Диаметр чаши: 360 мм
Производительность: 56 кг/час
Обьем дежи: 22 л
Загрузка теста: 17 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи: 9,8 об/мин
Скорость вращения спирали: 85 об/мин
Напряжение: 380 В
Описание
Хит
Объем (л): 314
Температурный режим (°С): -2/+8
Бортик
2 двери
Агрегат сбоку
Описание
Мощность, кВт 2,2
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 40
Скорость вращения дежи, об/мин 24
Скорость вращения насадки, об/мин 250
Максимальная загрузка, кг 20
Габаритные размеры, мм 490х790х1035
Масса, кг 133
Описание
Тестомесильная машина Fimar 7/SN, предназначена для замеса различных типов теста
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Модель Fimar 7/SN, оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали;
Дежа несъемная.
Описание
Мощность, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Мощность помпы, м³/ч 20
Длина шва, мм 400
Ширина шва, мм 10
Габариты камеры, мм 420x440x130
Габаритные размеры, мм 540x490x930
Масса, кг 69,9
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 54
Скорость вращения дежи, об/мин 15/20
Скорость вращения насадки, об/мин 150/200
Максимальная загрузка, кг 20
Габаритные размеры, мм 880x520x1000
Масса, кг 170
Описание
Мощность, кВт 1,8
Напряжение, В 380
Объем дежи, л 30
Скорость вращения дежи, об/мин 12/18
Скорость вращения насадки, об/мин 100/156
Максимальная загрузка, кг 12
Габаритные размеры, мм 820x510x1022
Масса, кг 170
Описание
