• может быть встроен в мебель вплотную к задним стенкам или под столешницу, установлен на столе или на полу
• низкое энергопотребление за сутки (0,898 кВт/ч)
• большой полезный объем (141 л – общий, 130 л – полезный)
• динамическая система охлаждения
• функция бесконтактного выключения вентилятора
• перенавешиваемая дверь со стеклопакетом и встроенным замком
• внешний корпус - нержавеющая сталь, внутренний корпус - серебристый пластик
• 3 регулируемые полки
• выдерживаемая нагрузка на полку составляет - 45 кг
• напряжение 220 В, частота 50 Гц
• уровень шума 42 Дб/А
• оптическая и акустическая сигнализация
• электронный термостат
• хладагент R600a
• LED освещение с отдельным выключателем
Опции:
• полка решетчатая металлизированная
• соединительная рама цвета нержавеющей стали для вертикального соединения шкафов
• роликовые шины
Описание
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Печь имеет функцию предварительного нагрева.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
Описание
• Внешняя температура эксплуатации: +10 до +35 ºC
• 5 решетчатых полок;
• Термоконтроллер;
• Испаритель ламелевый;
• Наружный стальной конденсатор;
• Внутреннее освещение - светодиодная лампа;
• Расход электроэнергии - 5 кВт*сутки;
• Автооттайка;
• Степень защиты - IP20
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 385х670х675
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 58 кг
мощность: 0.37 кВт
загрузка: 8 кг
колеса: есть
количество скоростей: 1
объем дежи (чаши): 10 л
тип крепления дежи: съемная
Описание
Диаметр чаши: 360 мм
Производительность: 56 кг/час
Обьем дежи: 22 л
Загрузка теста: 17 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи: 9,8 об/мин
Скорость вращения спирали: 85 об/минДиаметр чаши: 360 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Описание
Корпус и камера оборудования выполнены из нержавеющей стали.
Вместимость - 3 x GN 2/1. Одна решетка GN 2/1 в комплекте.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300°C. Рекомендуемая максимальная рабочая температура 250°C.
Предусмотрены 3 режима нагрева: только верх, только низ, верх+низ.
Жарочный шкаф укомплектован регулируемыми ножками и шкафом с одной дверцей.
Данная модель используется для установки под настольную 6-конфорочную плиту TER.127.
Описание
Хит
Вес НЕТТО, кг: 82,55
Объем бункера, Л: 3.5+3.5
Производительность, л/час: 20
Счетчик порций
Описание
Тестомесильная машина Fimar 12/SN 2V, предназначена для замеса различных типов теста
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Модель Fimar 12/SN 2V, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната;
Дежа несъемная, 2 скорости.
Описание
Профессиональные электрические печи для выпечки пиццы, лепешек и т.п..
Облицовка Fimar FME 4 выполнена из нержавеющей стали;
Огнеупорная жарочная поверхность;
Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс;
Температурный датчик для каждой камеры;
Внутренняя подсветка;
2 термостата для каждой камеры.
Описание
Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min-max).
Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны.
Нагревательные элементы защищены термостойким стеклом (стеклокерамика), что существенно облегчает очистку оборудования.
Корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.
Корпус из нержавеющей стали.
Емкость для сбора жира.
Описание
Тестомесильная машина Fimar 25/SN, предназначена для замеса различных типов теста
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Модель Fimar 25/SN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната;
Дежа несъемная.
Описание
Быстрый нагрев чугунных конфорок до рабочей температуры.
Регулировка уровня нагрева конфорки при помощи четырехпозиционного переключателя.
Легкий доступ для обслуживания к внутренним элементам плиты, благодаря подъемным конфоркам со специальным креплением на петлях.
Съемный поддон для сбора выкипающей жидкости.
Описание