 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
габариты, мм (Д/Ш/В): 357х475х335
страна: Италия
внутренний размер рабочей камеры: 270х352х150 мм
номинальная потребляемая мощность: 0.3 кВт
длина сварной планки: 250 мм
Описание
Плита индукционная на открытой подставке, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В, вес 30 кг.
Описание
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,1
Производительность л/час 400
Емкость, л 26
Габаритные размеры, мм 640x485x1240
Масса, кг 160
Описание
Машина для очистки картофеля и моркови Fimar PPN/5;
настольный модель;
Каркас выполнен из нержавеющей стали;
Верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии;
Таймер 0÷4 минуты;
Автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков;
В комплекте со съемным абразивным диском PTA;
Комплектующие для картофелечистки Fimar PPN/5: Абразивный диск PAB
Описание
Ленточная пила предназначена для резки костей, мяса и рыбы на куски различных размеров.
Корпус пилы для мяса Fimar SE/1550 выполнен из литого алюминия с анодированной поверхностью.
Аварийная кнопка, микровыключатель на крышке пилы;
Тормоз двигателя;
Регулятор толщины реза;
Регулятор высоты реза;
Рабочая поверхность пилы Fimar SE/1550, выполнена из нержавеющей стали, толкатель для мяса из полированного алюминия с анодированным покрытием;
Режущее полотно выполнено из нержавеющей стали.
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 380
Длина полотна, мм 2020
Габаритные размеры, мм 560x600x1525
Масса, кг 106
Описание
Диаметр чаши: 400 мм
Производительность: 88 кг/час
Обьем дежи: 32 л
Загрузка теста: 25 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи: 11,25 об/мин
Скорость вращения спирали: 78 об/мин
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 800х700х580
страна: Италия
напряжение: 220/380 В
масса: 54 кг
способ установки: настольный
мощность: 6.7 кВт
тип противня/гастроёмкости: 600х400
количество уровней: 4
управление: сенсорное
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: инжекторный
Описание
Ленточная пила предназначена для резки костей, мяса и рыбы на куски различных размеров.
Корпус пилы для мяса Fimar SE/1830 выполнен из литого алюминия с анодированной поверхностью.
Аварийная кнопка, микровыключатель на крышке пилы;
Тормоз двигателя;
Регулятор толщины реза;
Регулятор высоты реза;
Рабочая поверхность пилы Fimar SE/1830, выполнена из нержавеющей стали, толкатель для мяса из полированного алюминия с анодированной поверхностью;
Режущее полотно выполнено из нержавеющей стали.
Описание
Плита индукционная настольная, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В, вес 26 кг. С возможностью установки на подставку.
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 480х805х825
страна: Италия
напряжение: 380 В
масса: 105.4 кг
мощность: 1.1 кВт
загрузка: 35 кг
колеса: есть
количество скоростей: 2
объем дежи (чаши): 41 л
тип крепления дежи: фиксированная
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 530х420х910
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 36 кг
мощность: 0.75 кВт
материал корпуса: анодированный металл
полезный размер резки: 200х320 мм
длина лезвия: 1830
Описание
Диаметр чаши: 450 мм
Производительность: 128 кг/час
Обьем дежи: 48 л
Загрузка теста: 42 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость вращения дежи: 10,6/20,9 об/мин
Скорость вращения спирали: 74,4/146,8 об/мин
Описание
