.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 21
Скорость вращения дежи, об/мин 17
Скорость вращения насадки, об/мин 170
Максимальная загрузка, кг 10
Габаритные размеры, мм 730x390x900
Масса, кг 90
Описание
Диаметр жерновов: 65 мм
Максимальная скорость вращения: 1400 об/мин
Дозировка: 5,5-8,5 гр
Встроенный телескопический темпер
Счетчик порций
Описание
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 20
Скорость вращения насадки, об/мин 104/187/365
Габаритные размеры, мм 496х530х780
Масса, кг 88,4
Описание
Мощность, кВт 0.195
Напряжение, В 220
Емкость камеры, л 88
Климатический класс N
Потребление, кВт*ч/24ч 2,8
Хладагент R134/80г
Габаритные размеры, мм 595x520x675
Масса, кг 55
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 560х595х580
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 26 кг
способ установки: настольный
мощность: 3.1 кВт
тип противня/гастроёмкости: 450х340
количество уровней: 4
исполнение двери: cтеклянная распашная
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: нет
Описание
Объем дежи: 20 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 8 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость вращения спирали: 207 об/мин
Скорость вращения дежи: 20 об/мин
Габариты: 675х427х853 мм
Вес нетто: 78 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Производительность 300 кг/ч
Габаритные размеры 430 х 250 х 580 мм (д,ш,в)
Мощность 1,10 кВт
Напряжение 220/50/1
Вес 25 кг
Материал корпуса алюминий
Тип мясорубочной системы TOTAL UNGER
Материал мясорубочной системы нерж.сталь
Наличие охлаждения двигателя да
Наличие реверса да
Комплектация 1 подрезной нож, 2 двойных ножа, 2 решетки с отверстиями диаметром 8 и 5 мм
Описание
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 20
Скорость вращения дежи, об/мин 20
Скорость вращения насадки, об/мин 207
Максимальная загрузка, кг 10
Габаритные размеры, мм 400х675х825
Масса, кг 95
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 560х595х580
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 31 кг
способ установки: настольный
мощность: 2.85 кВт
тип противня/гастроёмкости: 450х340
количество уровней: 4
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: нет
Описание
