.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
Особенности:
• Интуитивно понятная электронная панель управления
• 2-х строчный ЖК-дисплей
• Встроенный электронный дозатор с возможностью программирования до 2 различных доз
• Микрометрическая регулировка помола
• Встроенный общий счётчик порций
• Система безопасного извлечения зёрен
• Система защиты двигателя от перегрева
• Держатель для портафильтра из нержавеющей стали
• Светодиодная подсветка
• Прозрачный резервуар для кофе
Описание
Длина валков: 310 мм
Диаметр пиццы: 14–30 см
Вес теста: 80-210 г
Толщина раскатки: 1-4 мм
Описание
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
Объем дежи: 20 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 8 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
Габариты: 675х427х853 мм
Вес нетто: 78 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
• Бункер для тарелок: 2
• Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм
• Колпаки на бункеры для тарелок в комплекте
• Система быстрой и простой настройки пружин
• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.
Описание
Встроенная система охлаждения двигателя
Приёмный лоток с высокими бортиками
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения насадки, об/мин 110/200/420
Габаритные размеры, мм 450x430x880
Масса, кг 139
Описание
Объем дежи: 30л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
Объем дежи: 30л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
Уровень шума: 45 дБ
Ресурс ножей: 500 кг
Емкость бункера дозатора: 0,6 кг молотого кофе
Регулировка дозы кофе: 5-12 грамм
Класс водозащищенности: IP21
Время непрерывной работы: 30 мин.
Скорость вращения: 1300 оборотов/минуту
Возможные цвета: пластик ABS (серый, красный и белый)
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 35
Скорость вращения дежи, об/мин 17
Скорость вращения насадки, об/мин 170
Максимальная загрузка, кг 13
Габаритные размеры, мм 750x435x900
Масса, кг 100
Описание
Мощность, кВт 0,25
Напряжение, В 220
Количество ножей, шт. 31
Расстояние между ножами, мм 12
Производительность, батонов/час 180
Габаритные размеры, мм 650x660x760
Масса, кг 80
Описание
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру в рабочей камере.
Максимальная температура нагрева 60°С.
В расстоечном шкафу предусмотрена емкость для воды, которая превращается в пар под воздействием нагревательных элементов, расположенных под емкостью. Залив воды производится вручную.
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена направляющими на 8 уровней для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм.
Описание
настольный модель
корпус выполнен из алюминия
передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
толщина ломтика — 12 мм
максимальная длина изделия — 380 мм
Описание
