Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
Описание
84 179 ₽
Варианты цен
84 179 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
габариты, мм (Д/Ш/В): 600х660х580
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 36 кг
способ установки: настольный
мощность: 3.2 кВт
тип противня/гастроёмкости: GN2/3
количество уровней: 4
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: инжекторный
Описание
87 585 ₽
Варианты цен
87 585 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
88 700 ₽
Варианты цен
88 700 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
91 060 ₽
Варианты цен
91 060 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
95 821 ₽
Варианты цен
95 821 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
99 544 ₽
Варианты цен
99 544 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
103 400 ₽
Варианты цен
103 400 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
107 698 ₽
Варианты цен
107 698 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
108 514 ₽
Варианты цен
108 514 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
115 852 ₽
Варианты цен
115 852 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
118 005 ₽
Варианты цен
118 005 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
126 453 ₽
Варианты цен
126 453 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
126 453 ₽
Варианты цен
126 453 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
147 654 ₽
Варианты цен
147 654 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
150 100 ₽
Варианты цен
150 100 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
154 992 ₽
Варианты цен
154 992 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
168 039 ₽
Варианты цен
168 039 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
172 932 ₽
Варианты цен
172 932 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
172 932 ₽
Варианты цен
172 932 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
182 717 ₽
Варианты цен
182 717 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
регулируемые петли на дверце;
охлаждаемая дверца;
инжекторный впрыск пара;
2 вентилятора с реверсом.
Описание
187 309 ₽
Варианты цен
187 309 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
205 637 ₽
Варианты цен
205 637 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
207 995 ₽
Варианты цен
207 995 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
231 642 ₽
Варианты цен
231 642 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
260 996 ₽
Варианты цен
260 996 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
269 967 ₽
Варианты цен
269 967 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
290 351 ₽
Варианты цен
290 351 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
307 945 ₽
Варианты цен
307 945 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
313 999 ₽
Варианты цен
313 999 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
331 122 ₽
Варианты цен
331 122 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
прямой впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
электронная панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
разъем для термокерна (термокерн - опция).
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP.
Описание
349 884 ₽
Варианты цен
349 884 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
359 451 ₽
Варианты цен
359 451 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
361 486 ₽
Варианты цен
361 486 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
384 124 ₽
Варианты цен
384 124 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
384 124 ₽
Варианты цен
384 124 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
404 509 ₽
Варианты цен
404 509 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа