 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Производительность 300 кг/ч
Габаритные размеры 430 х 250 х 580 мм (д,ш,в)
Мощность 1,10 кВт
Напряжение 220/50/1
Вес 25 кг
Материал корпуса алюминий
Тип мясорубочной системы TOTAL UNGER
Материал мясорубочной системы нерж.сталь
Наличие охлаждения двигателя да
Наличие реверса да
Комплектация 1 подрезной нож, 2 двойных ножа, 2 решетки с отверстиями диаметром 8 и 5 мм
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 35
Скорость вращения дежи, об/мин 17
Скорость вращения насадки, об/мин 170
Максимальная загрузка, кг 13
Габаритные размеры, мм 750x435x900
Масса, кг 100
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Емкость дежи, л 30
Скорость вращения насадки, об/мин 104/187/365
Габаритные размеры, мм 546x512x852
Масса, кг 157
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 472х320х177
страна: Италия
номинальная потребляемая мощность: 1 кВт
длина сварной планки: 420 мм
Описание
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
Особенности:
• Интуитивно понятная электронная панель управления
• 2-х строчный ЖК-дисплей
• Встроенный электронный дозатор с возможностью программирования до 2 различных доз
• Микрометрическая регулировка помола
• Встроенный общий счётчик порций
• Система безопасного извлечения зёрен
• Система защиты двигателя от перегрева
• Держатель для портафильтра из нержавеющей стали
• Светодиодная подсветка
• Прозрачный резервуар для кофе
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
Корпус из нерж.стали AISI210, камера из нерж.стали AISI304.
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки.
Интуитивный интерфейс управления.
Кнопка аварийной остановки.
Одинарный сварной шов шириной 8 мм.
Низкое электропотребление.
Дополнительный комплект запасных частей (нагревательный элемент, уплотнения, масло).
Описание
корпус модели выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава
режущий нож имеет диаметром 220 мм.
модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством
Слайсер APACH ASL220 имеет габариты 570х560х370 мм. Подключается к сети 220 В. Мощность составляет 0,147 кВт. Наклон ножа составляет 25°. Максимальная толщина нарезки 13 мм. Ход каретки 245 мм. Габариты лотка 230х240 мм.
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения дежи, об/мин 20
Скорость вращения насадки, об/мин 207
Максимальная загрузка, кг 16
Габаритные размеры, мм 445x730х860
Масса, кг 102
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 370х220х440
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 19 кг
мощность: 0.75 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 200
наличие унгера: нет
Описание
Объем дежи: 30 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 12 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,85/1,5 кВт
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
Габариты: 730х445х860 мм
Вес нетто: 101 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание