 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Объем дежи: 30 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 12 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,85/1,5 кВт
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
Габариты: 730х445х860 мм
Вес нетто: 101 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
Мощность, кВт 14 (3.5x4)
Напряжение, В 220/380
Тип рабочей поверхности плоская
Тип управления цифровое с джойстиком
Габаритные размеры, мм 735x830x150
Масса, кг 19,35
Описание
Корпус из нерж.стали AISI210, камера из нерж.стали AISI304.
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки.
Интуитивный интерфейс управления.
Кнопка аварийной остановки.
Одинарный сварной шов шириной 8 мм.
Низкое электропотребление.
Дополнительный комплект запасных частей (нагревательный элемент, уплотнения, масло).
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR10R предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный. Кран для слива масла.
Описание
Температурный режим (°С): +2/+8
Крышка из нержавеющей стали
2 двери
Агрегат расположен снизу
Описание
корпус модели выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава
режущий нож имеет диаметром 250 мм.
модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством
наклон ножа составляет 25°.
максимальная толщина нарезки 13 мм.
ход каретки 245 мм.
габариты лотка 230х240 мм.
модель имеет габариты 570х560х370 мм.
подключается к сети 220 В.
мощность составляет 0,147 кВт.
Описание
Профессиональная электрическая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.
Фронтальная облицовка Fimar MICROV 1С выполнена из нержавеющей стали;
Огнеупорная жарочная поверхность;
Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты;
2 термостата.
По запросу для модели MICROV 1C: высота камеры 18 или 22 см. Модель с камерой в 22 см оборудована подсветкой и пирометром.
Описание
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 10
Скорость вращения дежи, об/мин 18
Скорость вращения насадки, об/мин 156
Максимальная загрузка, кг 5
Габаритные размеры, мм 660x400x800
Масса, кг 105
Описание
Быстрый нагрев чугунных конфорок до рабочей температуры.
Регулировка уровня нагрева конфорки при помощи четырехпозиционного переключателя.
Легкий доступ для обслуживания к внутренним элементам плиты, благодаря подъемным конфоркам со специальным креплением на петлях.
Съемный поддон для сбора выкипающей жидкости.
Описание