 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
Стол с морозильным шкафом COOLEQ SS45BT предназначен для хранения продуктов в замороженном виде и приготовления продуктов на столешнице из нержавеющей стали
Описание
• 5 программ приготовления
• Сливной кран с предохранительным клапаном
• Дисплей для отображения температуры воды
• Электронная панель управления
• Датчик температуры с точностью до 0.1 °C
• Автоматическое отключение при холостом использовании
Описание
Объем дежи: 20 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,1 кВт
Габариты: 753x395x705 мм
Вес нетто: 137,5 кг
Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 20
Скорость вращения дежи, об/мин 18
Скорость вращения насадки, об/мин 156
Максимальная загрузка, кг 8
Габаритные размеры, мм 760x470x910
Масса, кг 125
Описание
Объем дежи: 40 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 16 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5/2,4 кВт
Скорость вращения спирали: 250/125 об/мин
Скорость вращения дежи: 24/12 об/мин
Габариты: 754х490х1055 мм
Вес нетто: 131 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
.png "Шкаф морозильный Polair CB 105 S")
.png "Шкаф морозильный Polair CB 105 S")
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 40
Скорость вращения дежи, об/мин 17
Скорость вращения насадки, об/мин 170
Максимальная загрузка, кг 16
Габаритные размеры, мм 840x480x1000
Масса, кг 155
Описание
Мощность, кВт 0,85
Напряжение, В 380
Объем дежи, л 20
Скорость вращения дежи, об/мин 12/18
Скорость вращения насадки, об/мин 100/156
Максимальная загрузка, кг 8
Габаритные размеры, мм 760x470x910
Масса, кг 130
Описание
Объем дежи: 20 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5 кВт
Габариты: 753x395x705 мм
Вес нетто: 137,5 кг
Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 40
Скорость вращения дежи, об/мин 15/20
Скорость вращения насадки, об/мин 150/200
Максимальная загрузка, кг 16
Габаритные размеры, мм 840x480x1000
Масса, кг 155
Описание
