.jpg "Кипятильники")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи микроволновые")
Объём (л): 130
Температурный режим (°С): 0/+12
2 полки
Размер полок: 765*295мм, 765*396мм
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 460х240х510
страна: Италия
напряжение: 380 В
масса: 21 кг
способ установки: настольный
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: нержавеющая сталь
производительность: 200 кг/час
материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
наличие унгера: 1/2
Описание
Большой роликовый гриль с тефлоновым покрытием роликов, 11 роликов с полезной шириной рабочей зоны 470 мм., с двумя независимыми зонами нагрева общей мощностью 1650 Вт. и плавной раздельной регулировкой температуры до 200°C. Роликовый гриль для сосисок оснащен магнитными боковыми ограничителями для защиты от стекания жира по внутренним бортам. Качественная компонентная основа, терморегуляторы с тактильным ответом, корпус и ТЭНы из нержавеющей стали, и продуманная конструкция, обеспечат долгие годы службы роликового гриля на фудкорте, АЗС или в круглосуточном магазине.
Описание
температурный диапазон: 25...+90
способ установки: настольный
количество уровней: 3
панорамное остекление
пароувлажнение
3 вращающихся решётчатых полки
Описание
Температурный режим (°С): +2/+10
4 полки
Диаметр полок: 362мм
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 460х240х510
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 23 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 200
наличие унгера: 1/2
Описание
.png "Шкаф холодильный Polair CM 107 S")
.png "Шкаф холодильный Polair CM 107 S")
.jpg "Шкаф холодильный Polair CM 107 S")
Стол холодильный Cooleq GN2100TN выполнен из нержавеющей стали. В стол встроен холодильный шкаф с искусственным охлаждением. Столешница из нержавеющей стали выполняет функцию рабочей поверхности повара.
Описание
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание