 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Уровень шума: 70 дБ
Ресурс ножей: 500 кг
Емкость бункера дозатора: 0,3 кг молотого кофе
Регулировка дозы кофе: 5-12 грамм
Класс водозащищенности: IP21
Время непрерывной работы: 30 мин.
Скорость вращения: 1300 оборотов/минуту
Возможные цвета: пластик ABS (черный, красный и белый); стальной, хром серебряный или золотой (дополнительная опция)
Описание
корпус из высококачественной нержавеющей стали
объем стакана — 2 л
контейнер для жмыха объемом до 5 л
широкий загрузочный патрубок- 75 мм
система безопасности — пуск происходит, когда все детали зафиксированы
Скорость вращения - 10000/28000 об/мин
Производительность: 80-100 л/ч
Описание
Объём (л): 67
8 x GN 1/6
Температурный режим (°С): -18/-25
Описание
Жарочные поверхности с тефлоновым покрытием.
Корпус из нержавеющей стали.
Описание
.png "Ларь морозильный Frostor F 250 С серый")
.png "Ларь морозильный Frostor F 250 С серый")
Мощность, кВт 2,5
Напряжение, В 220
Количество тепловых камер, шт 1
Температурный режим, °C 0-250
Количество уровней, шт 3
Габариты камеры, мм 470x400x250
Габаритные размеры, мм 580x570x425
Масса, кг 20
Объём камеры, л 42
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 0÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
