температурный диапазон: 25...+90
способ установки: настольный
количество уровней: 3
панорамное остекление
пароувлажнение
3 вращающихся решётчатых полки
Описание
Температурный режим (°С): +2/+10
4 полки
Диаметр полок: 362мм
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 460х240х510
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 23 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 200
наличие унгера: 1/2
Описание
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Печь имеет функцию предварительного нагрева.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание

 Apparat su-vide.jpg)














.jpg)





.png)













.jpg)

.jpg)
.jpg)






























