|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
100 |
|
Миксер
|
есть |
|
Мощность (кВт)
|
19.20 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
100 |
|
Тип
|
опрокидывание ручное |
|
Высота (мм)
|
1170 |
|
Ширина (мм)
|
1266 |
|
Глубина (мм)
|
922 |
|
Вес нетто (кг)
|
164 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.36 |
|
Глубина упак (м)
|
1.04 |
|
Высота упак (м)
|
1.439 |
|
Вес брутто (кг)
|
228 |
|
Объем упак (м3)
|
2.035 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР с функцией ручного опрокидывания и сливным краном – это высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд, включая бульоны и горячие закуски. Он идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, как в автономном режиме, так и в составе комплексных технологических линий.
Основные характеристики данного котла включают:
- Объем варочного сосуда составляет 100 литров, что позволяет готовить большие порции пищи.
- Устройство работает от электрической сети с напряжением 380 В.
- Корпус и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. По запросу возможно изготовление из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316.
- Опрокидывание осуществляется вручную, что обеспечивает удобство в использовании.
- На лицевой панели установлен сливной кран диаметром 40 мм, что упрощает процесс слива готовых блюд.
- Механическая панель управления позволяет легко настраивать параметры работы котла.
- Температура приготовления может достигать 100°C, что делает его универсальным для различных кулинарных задач.
- Кран для заливки воды в варочный сосуд и откидная крышка, фиксирующаяся в верхнем положении, добавляют удобства в эксплуатации.
- Легкосъемный миксер, который входит в комплект, обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов.
Характеристики миксера котла КПЭМ-100-ОМР:
- Укрепленная конструкция с толщиной ребер 3 мм для повышения надежности.
- Нижний привод и возможность плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 об/мин, а также функция реверса, что позволяет адаптировать процесс перемешивания под конкретные нужды.
Режимы работы миксера включают:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Габаритные размеры котла составляют 1266 мм в ширину, 922 мм в глубину и 1170 мм в высоту, а его вес нетто составляет 164 кг. Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и качество.
Котел КПЭМ-100-ОМР – это идеальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и удобство в работе.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!