для организаций!
Доставка по РФ.
|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
60 |
|
Миксер
|
нет |
|
Мощность (кВт)
|
9.10 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
100 |
|
Тип
|
стационарный |
|
Высота (мм)
|
1040 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Глубина (мм)
|
870 |
|
Вес нетто (кг)
|
94 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.94 |
|
Глубина упак (м)
|
0.89 |
|
Высота упак (м)
|
1.243 |
|
Вес брутто (кг)
|
129.5 |
|
Объем упак (м3)
|
1.04 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т представляет собой стационарное устройство, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и вторые блюда, а также для кипячения воды. Этот аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий на предприятиях общественного питания. Важно отметить, что данный котел не предназначен для варки повидла, джема или мусса.
Объем данного котла составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции. Устройство функционирует в трех режимах работы, а слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра, расположенный на передней панели. Крышка котла оснащена удобной ручкой, которая может фиксироваться в любом положении, что обеспечивает комфорт в процессе эксплуатации. Нагрев воды осуществляется с помощью "пароводяной рубашки", а в случае отсутствия воды в этой рубашке срабатывает автоматическая система отключения нагрева для предотвращения перегрева. Ножки котла регулируются по высоте, что позволяет адаптировать его под различные условия.
Корпус и варочный сосуд котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из более устойчивой к кислотам стали AISI 316.
Котел может быть дополнительно оснащен пароварочным комплектом КП, что расширяет его функциональные возможности. Номинальная мощность устройства составляет 9,1 кВт, а рабочее напряжение — 400 В. В котле установлено три ТЭНа, что обеспечивает эффективный и быстрый нагрев. Время разогрева до 95 °C не превышает 45 минут, а диаметр котла составляет 425 мм.
Габаритные размеры котла составляют:
- 800 мм в ширину,
- 870 мм в глубину
- 1040 мм в высоту (1625 мм с учетом дополнительных элементов).
Вес нетто устройства составляет 94 кг, а брутто — 129,5 кг.
Котел управляется механически и работает от электрической сети. Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, а страна производства — Россия.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!