для организаций!
Доставка по РФ.
Бренд
|
Abat |
Объем (л)
|
60 |
Миксер
|
нет |
Мощность (кВт)
|
9.10 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
100 |
Тип
|
стационарный |
Высота (мм)
|
1030 |
Ширина (мм)
|
641 |
Глубина (мм)
|
1015 |
Вес нетто (кг)
|
95 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.162 |
Глубина упак (м)
|
0.8 |
Высота упак (м)
|
1.243 |
Вес брутто (кг)
|
143 |
Объем упак (м3)
|
1.155 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т представляет собой стационарное устройство, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и вторые блюда, а также для кипячения воды. Этот аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий на предприятиях общественного питания. Важно отметить, что данный котел не предназначен для варки повидла, джема или мусса.
Объем данного котла составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции. Устройство функционирует в трех режимах работы, а слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра, расположенный на передней панели. Крышка котла оснащена удобной ручкой, которая может фиксироваться в любом положении, что обеспечивает комфорт в процессе эксплуатации. Нагрев воды осуществляется с помощью "пароводяной рубашки", а в случае отсутствия воды в этой рубашке срабатывает автоматическая система отключения нагрева для предотвращения перегрева.
Корпус и варочный сосуд котла изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. По специальному запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316, что увеличивает его долговечность и устойчивость к агрессивным средам.
Котел оснащен тремя ТЭНами и имеет номинальную потребляемую мощность 9,1 кВт при подключении к сети 380 В. Время разогрева до температуры 95 °C не превышает 45 минут. Диаметр котла составляет 425 мм, а его габаритные размеры равны 641x1015x1030 мм (в высоту с учетом ножек – 1680 мм). Вес устройства составляет 95 кг.
Котел имеет механическую панель управления и регулируемые по высоте ножки, что позволяет адаптировать его под различные условия эксплуатации. Также существует возможность дооснащения пароварочным комплектом КП для расширения функционала.
Гарантия на данный товар составляет 12 месяцев, а его производство осуществляется в России.