Бренд
|
Abat |
Объем (л)
|
60 |
Миксер
|
есть |
Мощность (кВт)
|
9.90 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
110 |
Тип
|
опрокидывание автоматическое |
Высота (мм)
|
1156 |
Ширина (мм)
|
1132 |
Глубина (мм)
|
821 |
Вес нетто (кг)
|
232 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.242 |
Глубина упак (м)
|
0.917 |
Высота упак (м)
|
1.478 |
Вес брутто (кг)
|
318 |
Объем упак (м3)
|
1.683 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 представляет собой высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд, включая бульоны, соусы, десерты, а также вторые и третьи блюда. Данная модель оснащена функциями автоматического опрокидывания и перемешивания, что значительно упрощает процесс готовки.
Основные характеристики котла включают:
- Объем варочного сосуда составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции.
- Подключение осуществляется к сети 380 В.
- Температурный режим работы достигает 110 °C, а "пароводяная рубашка" может нагреваться до 120 °C.
- Мощность устройства составляет 9,9 кВт, что обеспечивает быструю и эффективную работу.
- Габариты котла: ширина — 1132 мм, глубина — 821 мм, высота — 1156 мм, а вес нетто — 232 кг.
- Изготавливается в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Котел выполнен из высококачественной кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что обеспечивает долговечность и надежность. Корпус устройства изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Уникальная конструкция варочного сосуда без сварных швов гарантирует отсутствие коррозии и легкость в уходе.
Управление котлом осуществляется через электронную панель, которая позволяет записывать до 50 пользовательских программ с возможностью настройки до 5 шагов в каждой из них. Также предусмотрен USB-порт для обновления программного обеспечения и таймер, который может работать до 10 часов.
Котел оснащен ручным душем для гигиенической очистки, а также легкосъемным миксером с ужесточенной конструкцией, который имеет нижний привод и ступенчатую регулировку скорости вращения от 0 до 120 об/мин. Миксер может работать в различных режимах: "ВПЕРЕД", "ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ" и "ВПЕРЕД/НАЗАД".
Крышка котла фиксируется в верхнем положении, а газовые упоры обеспечивают плотное прилегание к столешнице. Защитная решетка позволяет контролировать процесс приготовления и добавлять ингредиенты без остановки перемешивания. Крышка легко снимается для мойки, что делает обслуживание устройства максимально удобным.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 — это идеальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и удобство в эксплуатации.