Бренд
|
Abat |
Объем (л)
|
100 |
Миксер
|
нет |
Мощность (кВт)
|
0.50 |
Подключение
|
220 В |
Температурный режим
|
100 |
Тип
|
стационарный |
Высота (мм)
|
1030 |
Ширина (мм)
|
841 |
Глубина (мм)
|
1018 |
Вес нетто (кг)
|
148 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.12 |
Глубина упак (м)
|
0.94 |
Высота упак (м)
|
1.494 |
Вес брутто (кг)
|
204 |
Объем упак (м3)
|
1.573 |
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т – это высококачественное оборудование, предназначенное для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков и компотов. Он идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, как в автономном режиме, так и в составе технологических линий. Обратите внимание, что данный котел не предназначен для варки джемов, повидла и муссов.
Основные характеристики:
- Бренд: Abat
- Объем: 100 литров (реальный объем варочного сосуда составляет 110 литров)
- Подключение: 220 В
- Тип: стационарный
- Максимальная температура: 100 °C
- Мощность: 0,5 кВт
- Габариты: 841 мм в ширину, 1018 мм в глубину и 1030 мм в высоту
- Вес: 148 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 месяцев
Котел относится к 900 серии и оснащен двумя газовыми горелками. Варочный сосуд выполнен из цельнотянутой нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает его долговечность и надежность. По запросу возможно изготовление сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316. Корпус также выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Котел оборудован сливным краном диаметром 40 мм на лицевой панели и краном для заливки воды. Плавная регулировка мощности нагрева и аналоговая панель управления позволяют легко настраивать процесс приготовления. Крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом, что обеспечивает удобство в использовании.
Дополнительные функции включают электроконтактный манометр, предохранительный клапан, который срабатывает при повышенном давлении в "пароводяной рубашке", и вакуумный клапан для защиты от пониженного давления. Встроенный воздуховод и система газ-контроль обеспечивают безопасность и эффективность работы.
Котел имеет регулируемые по высоте ножки, что позволяет адаптировать его под различные условия эксплуатации. Время разогрева до 75 °C не превышает 75 минут, а рабочее давление пара в "пароводяной рубашке" составляет до 50 кПа.
Логистические данные:
- Длина упаковки: 1,12 м
- Ширина упаковки: 0,94 м
- Высота упаковки: 1,494 м
- Объем упаковки: 1,573 м³
- Масса нетто: 148 кг
- Масса брутто: 204 кг
- Упаковка: ящик
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т – это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд.