|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
12.50 |
|
Кол-во уровней
|
10 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
бойлерное |
|
Тип противней
|
GN 1/1 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
270 |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
840 |
|
Глубина (мм)
|
905 |
|
Вес нетто (кг)
|
150 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.95 |
|
Глубина упак (м)
|
0.92 |
|
Высота упак (м)
|
1.28 |
|
Вес брутто (кг)
|
200 |
|
Объем упак (м3)
|
1.117 |
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Этот прибор с бойлерным типом парообразования идеально подходит для приготовления разнообразных блюд с использованием пара и горячего воздуха, как по отдельности, так и в комбинированном режиме.
С основными характеристиками можно ознакомиться ниже:
- Бренд: Abat
- Количество уровней: 10, что позволяет одновременно готовить множество блюд.
- Управление: Электронное, с удобной мембранной клавиатурой на русском языке.
- Тип противней: Подходит для гастроемкостей формата GN 1/1, а также допускает использование емкостей GN 1/2 и GN 1/3 благодаря продольной загрузке.
- Подключение: 380 В, что обеспечивает мощность в 12,5 кВт.
- Максимальная температура: 270 °C, что позволяет готовить блюда с высокой температурной обработкой.
- Габариты: Ширина 840 мм, глубина 905 мм, высота 1055 мм.
- Вес: 150 кг, что делает его достаточно устойчивым и надежным.
- Страна производства: Россия.
- Гарантия: 12 месяцев.
Пароконвектомат оснащен встроенным парогенератором, который обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи, сохраняя при этом все полезные вещества и ароматы. Внутренняя камера имеет защиту от влаги по стандарту IPX5, что позволяет мыть ее под струей воды, а также оснащена многоточечным температурным щупом для повышения эффективности готовки.
Устройство предлагает 6 режимов автоматической мойки, что значительно упрощает процесс обслуживания. Также предусмотрены функции ручного душа и встроенный лоток для сбора конденсата, предотвращающий попадание воды на пол при открытии дверцы.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 имеет 5 скоростей вращения вентилятора и возможность записи до 110 индивидуальных программ приготовления, что делает его универсальным инструментом для профессиональных поваров. Таймер позволяет устанавливать время приготовления от 1 минуты до 9 часов 59 минут, а система реверса вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла.
С низким энергопотреблением по сравнению с аналогичными моделями, этот пароконвектомат поможет сократить эксплуатационные расходы, а широкий выбор дополнительных аксессуаров расширяет его функциональные возможности.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!