для организаций!
Доставка по РФ.
|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
6.60 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Управление
|
механическое |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+50…+270 |
|
Высота (мм)
|
514 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Глубина (мм)
|
835 |
|
Вес нетто (кг)
|
60 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.87 |
|
Глубина упак (м)
|
0.84 |
|
Высота упак (м)
|
0.7 |
|
Вес брутто (кг)
|
80 |
|
Объем упак (м3)
|
0.512 |
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Она идеально подходит для приготовления, разогрева блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Основной принцип работы устройства заключается в равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает отличные результаты термообработки.
Основные характеристики печи включают:
- Четыре уровня для противней размером 600х400 мм, что позволяет готовить несколько блюд одновременно.
- Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что обеспечивает удобство размещения посуды.
- Механическая панель управления, которая проста в использовании и надежна.
- Инжекционный тип пароувлажнения, который помогает поддерживать необходимую влажность в процессе приготовления.
- Закругленные углы рабочей камеры, что облегчает ее чистку и обслуживание.
- Максимальная температура, достигаемая в камере, составляет +270 °C, что позволяет готовить разнообразные блюда.
- Аварийный терморегулятор, который срабатывает при достижении температуры +320 °C, обеспечивает дополнительную безопасность.
- Два реверсивных вентилятора диаметром 200 мм способствуют оптимальному распределению тепла от нагревательных элементов.
- Корпус и рабочая камера изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, что гарантирует долговечность и устойчивость к повреждениям.
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой предотвращает возможность получения ожогов при работе с печью.
- Встроенная лампа подсветки обеспечивает хорошую видимость внутри камеры.
Эта модель имеет мощность 6,6 кВт и подключается к сети с напряжением 380 В. Габаритные размеры устройства составляют 800 мм в ширину, 835 мм в глубину и 514 мм в высоту, а вес нетто – 60 кг. Печь произведена в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э – это надежный помощник на кухне, который обеспечит высокое качество приготовления блюд и удобство в эксплуатации.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!