|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
9.8 |
|
Кол-во уровней
|
5 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+270 |
|
Высота (мм)
|
720 |
|
Ширина (мм)
|
865 |
|
Глубина (мм)
|
985 |
|
Вес нетто (кг)
|
130 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.95 |
|
Глубина упак (м)
|
1.07 |
|
Высота упак (м)
|
0.92 |
|
Вес брутто (кг)
|
167 |
|
Объем упак (м3)
|
0.94 |
Конвекционная печь Abat КЭП-5ПП – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Она идеально подходит для приготовления, разогрева и выпечки различных блюд, включая хлебобулочные и кондитерские изделия.
Эта модель оснащена электронной панелью управления (Touch панель), которая расположена на двери устройства, что обеспечивает удобство в эксплуатации. Печь имеет пять уровней для противней размером 600х400 мм, что позволяет одновременно готовить несколько порций.
Одной из ключевых особенностей является инжекционный тип пароувлажнения, который обеспечивает оптимальные условия для выпечки. Расход воды в этом режиме не превышает 21 литра в час. Печь также позволяет задать до десяти этапов приготовления, что делает процесс более гибким и удобным.
Рабочая камера имеет закругленные углы, что упрощает ее обслуживание и чистку. Кроме того, предусмотрена функция автоматической мойки, что значительно экономит время на уход за оборудованием. Максимальная температура, которую может достичь печь, составляет 270 °C, а время разогрева до 240 °C не превышает 8 минут.
Дверца устройства оборудована тройным остеклением, а внутренние стекла установлены на петлях, что позволяет легко их открывать и очищать. Номинальная мощность освещения составляет 17,4 Вт, а уровень освещенности в камере не менее 150 люкс.
Габаритные размеры печи составляют:
- 865 мм в ширину,
- 985 мм в глубину,
- 720 мм в высоту,
- а вес нетто – 130 кг.
Максимальная загрузка на противень не должна превышать 4 кг. Печь подключается к сети с напряжением 380 В и имеет мощность 9,8 кВт.
Производитель – Россия, и на данное оборудование предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев. Печь поставляется в картонной упаковке, размеры которой составляют:
- 0,955 м в длину,
- 1,07 м в ширину
- и 0,92 м в высоту,
- а общий объем упаковки – 0,940 м³.
- Брутто масса составляет 167 кг.
Конвекционная печь Abat КЭП-5ПП – это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!