|
Бренд
|
Abat |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (кВт)
|
7 |
|
Кол-во конфорок
|
4 |
|
Тип установки
|
настольный |
|
Тип конфорки
|
плоская |
|
Высота (мм)
|
475 |
|
Ширина (мм)
|
700 |
|
Глубина (мм)
|
750 |
|
Вес нетто (кг)
|
50 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.92 |
|
Глубина упак (м)
|
0.8 |
|
Высота упак (м)
|
0.54 |
|
Вес брутто (кг)
|
71 |
|
Объем упак (м3)
|
0.39 |
Индукционная плита Abat КИП-47Н – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в кухнях ресторанов и кафе. Она оснащена четырьмя индукционными конфорками, что позволяет одновременно готовить несколько блюд, включая первые, вторые и десерты, в специализированной посуде. Для эффективной работы требуется использование посуды с магнитными свойствами, такой как нержавеющая сталь, алюминий с ферромагнитным дном или чугун.
Плита имеет настольный тип установки и выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм устойчива к механическим повреждениям и легко очищается.
Основные характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Общая мощность: 7 кВт
- Габариты: 700 мм в ширину, 750 мм в глубину и 475 мм в высоту
- Вес: 50 кг
- Гарантия: 12 месяцев
Каждая конфорка имеет мощность 1,75 кВт при одновременной работе всех четырех зон, а в случае использования одной конфорки из пары, ее мощность увеличивается до 2,1 кВт. В режиме BOOST, который предназначен для быстрого нагрева, мощность одной конфорки достигает 3,5 кВт.
Плита предлагает различные режимы работы, включая:
- Удержание тепла (плавление при +45 °С, подогрев при +70 °С, медленное кипение при +90 °С)
- Приготовление с плавной регулировкой температуры от +60 °С до +240 °С
- Режим BOOST для максимального нагрева одной зоны
Минимальный диаметр посуды, подходящей для использования, составляет 115 мм, а максимальный – 300 мм. Плита также оснащена двумя вентиляторами охлаждения, которые автоматически включаются при достижении температуры 50 °С и отключаются при понижении до 35 °С. Легкосъемный жироулавливающий фильтр упрощает процесс очистки, а защита от скачков напряжения обеспечивает безопасность в эксплуатации.
В комплект входит сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В с заземляющим контактом. Плита может быть установлена на нижний модуль МН-04, что делает ее универсальным решением для профессиональных кухонь.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!