Бренд
|
Abat |
Тип поверхности
|
рифленая |
Кол-во зон нагрева
|
1 |
Мощность (кВт)
|
12 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+30...+270 |
Высота (мм)
|
950 |
Ширина (мм)
|
844 |
Глубина (мм)
|
900 |
Вес нетто (кг)
|
104 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.34 |
Глубина упак (м)
|
0.99 |
Высота упак (м)
|
1.108 |
Вес брутто (кг)
|
141 |
Объем упак (м3)
|
1.475 |
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-02 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального приготовления различных блюд, таких как стейки, рыба, блины и омлеты, благодаря прямому контакту с нагреваемой поверхностью.
Эта модель относится к 900 серии и оснащена одной рифленой зоной нагрева, что обеспечивает равномерное прогревание продуктов. Подключение устройства осуществляется к сети с напряжением 380 В, а его мощность составляет 12 кВт. Температурный диапазон работы варьируется от +30 до +270 градусов Цельсия, что позволяет готовить блюда с различными требованиями к температуре.
Габариты жарочной поверхности составляют:
- 844 мм в ширину,
- 900 мм в глубину и
- 950 мм в высоту,
а вес устройства достигает 104 кг. Изготовлено оборудование в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Конструкция включает подставку с полкой, выполненной из окрашенного металла, а боковые, передняя и задняя части сделаны из аустенитной нержавеющей стали AISI304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Все элементы управления и индикаторы расположены на передней панели для удобства использования.
Рифленая стальная поверхность имеет размеры 834х703 мм и обрамлена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира во время готовки. Для эффективного отвода избыточного тепла предусмотрен воздуховод, а также два лотка для сбора масла и жира.
Нагрев осуществляется с помощью восьми ТЭНов, что позволяет достичь максимальной температуры в 270 градусов всего за 30 минут. В конструкции также предусмотрен аварийный термовыключатель и регулируемые по высоте ножки, что обеспечивает стабильность и безопасность в эксплуатации.
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-02 может использоваться как в автономном режиме, так и в составе технологических линий, что делает ее универсальным решением для профессиональных кухонь.
Логистические параметры:
- длина упаковки составляет 1,345 м,
- ширина – 0,99 м,
- высота – 1,108 м,
- объем упаковки – 1,475 м³.
Масса нетто устройства – 104 кг, брутто – 141 кг. Упаковка выполнена в виде ящика, что обеспечивает надежную защиту при транспортировке.