для организаций!
Доставка по РФ.
Бренд
|
Abat |
Мощность (кВт)
|
20.8 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+20...+270 |
Кол-во секций
|
4 |
Высота (мм)
|
1680 |
Ширина (мм)
|
1300 |
Глубина (мм)
|
1080 |
Вес нетто (кг)
|
390 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.34 |
Глубина упак (м)
|
1.12 |
Высота упак (м)
|
1.856 |
Вес брутто (кг)
|
413.1 |
Объем упак (м3)
|
2.785 |
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К – это высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общественного питания. Данная модель обладает четырьмя пекарными камерами, каждая из которых имеет внутренние размеры 1000x800x180 мм, что позволяет эффективно использовать пространство для выпечки.
Каждая камера может вместить до 24 форм для хлеба №7, а также два противня размером 530х470 или три гастроемкости GN-1/1, что делает этот шкаф идеальным выбором для профессиональных пекарей. Устройство работает от электрической сети с напряжением 380 В и имеет мощность 20,8 кВт, что обеспечивает его высокую производительность.
Температурный диапазон работы шкафа варьируется от +20 до +270 °C, а плавная регулировка температуры позволяет точно настраивать режимы выпечки. Уникальная система управления мощностью верхних и нижних ТЭНов обеспечивает равномерное прогревание, а разогрев до +240 °C занимает всего 40 минут. Встроенный аварийный термовыключатель защищает оборудование от перегрева, отключая его при достижении температуры свыше +320 °C.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Камера и поды изготовлены из углеродной стали толщиной 3 мм, а задняя стенка – из оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки и разборная конструкция делают установку и транспортировку устройства максимально удобными.
Габаритные размеры шкафа составляют:
- 1300 мм в ширину,
- 1080 мм в глубину,
- 1680 мм в высоту,
а его вес нетто достигает 390 кг. Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и качество. Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К – это идеальное решение для профессионалов, стремящихся к высокому качеству выпечки и эффективности работы.