|
Бренд
|
Abat |
|
Кол-во уровней
|
16 |
|
Тип противней
|
GN 2/1; 600*400 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+270 |
|
Высота (мм)
|
2145 |
|
Ширина (мм)
|
1400 |
|
Глубина (мм)
|
1520 |
|
Вес нетто (кг)
|
580 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.49 |
|
Глубина упак (м)
|
1.24 |
|
Высота упак (м)
|
2.215 |
|
Вес брутто (кг)
|
647 |
|
Объем упак (м3)
|
4.092 |
Шкаф ротационный Abat РПШ-16-2/1Л с тележкой ТШГ-16-01 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Этот пекарский шкаф, относящийся к серии LIGHT, обеспечивает эффективную обработку продуктов как с использованием пара, так и горячего воздуха, что позволяет достигать отличных результатов.
Основные характеристики и преимущества ротационного шкафа Abat РПШ-16-2/1Л:
- Удобное и интуитивно понятное управление.
- Современный и стильный дизайн.
- Увеличенное стекло двери, позволяющее контролировать процесс выпечки даже при полной загрузке камеры.
- Возможность программирования до 110 различных программ, каждая из которых может включать до 4 этапов.
- Обновление прошивки контроллера через USB-порт для повышения функциональности.
- Оптимизированная аэродинамика, обеспечивающая равномерное распределение температуры по всей рабочей камере, что в сочетании с вращением тележки гарантирует равномерную корочку на всех уровнях.
- Автоматическая установка поворотной рамы в положение для извлечения тележки по завершении выпечки.
- Боковые и задние стенки обработаны полимерной порошковой краской с текстурой "шагрень".
Габариты устройства составляют 1400 мм в ширину, 1520 мм в глубину и 2145 мм в высоту, а его вес достигает 580 кг. Шкаф работает от электрической сети с напряжением 380 В и потребляет мощность 35.12 кВт. Номинальная мощность вентиляторов составляет 0.74 кВт, а вытяжного электродвигателя — 0.12 кВт. Время разогрева до максимальной температуры +270 °C не превышает 18 минут, а расход воды в комбинированном режиме составляет 6 литров в час. Частота вращения вентиляторов достигает 1400 об/мин, а поворотной рамы — 1 об/мин. В шкаф можно установить одну тележку типа ТШГ-16-01.
Логистические параметры: длина упаковки — 1.49 м, ширина — 1.24 м, высота — 2.215 м, объем упаковки — 4.092 м³. Масса нетто составляет 580 кг, а брутто — 647 кг. Упаковка выполнена в виде ящика, обернутого пленкой.
Производство осуществляется в России, и на оборудование предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!