для организаций!
Доставка по РФ.
Бренд
|
Abat |
Входящая температура продукта
|
90 |
Температура охлаждения
|
3 |
Температура заморозки
|
-18 |
Цикл охлаждения (мин)
|
90 |
Цикл заморозки (мин)
|
240 |
Напряжение (В)
|
220 |
Кол-во уровней
|
6 |
Тип противней
|
GN 1/1; 600*400 |
Высота (мм)
|
1077 |
Ширина (мм)
|
745 |
Глубина (мм)
|
898 |
Вес нетто (кг)
|
93 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.00 |
Глубина упак (м)
|
0.786 |
Высота упак (м)
|
1.25 |
Вес брутто (кг)
|
107 |
Объем упак (м3)
|
0.983 |
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light представляет собой современное оборудование, предназначенное для быстрого охлаждения и замораживания разнообразных продуктов питания, что делает его идеальным выбором для предприятий общественного питания и торговых точек.
Данный аппарат способен эффективно обрабатывать продукты при входящей температуре до 90°C, снижая их до 3°C за 90 минут, а затем замораживая до -18°C в течение 240 минут. Это позволяет значительно продлить срок хранения как полуфабрикатов, так и готовых блюд, сохраняя их питательные вещества и вкусовые качества.
Шкаф оборудован шестью уровнями для гастроемкостей формата GN 1/1 или 600х400 мм, что обеспечивает удобство в использовании и максимальную загрузку. Внутри камеры поддерживается равномерная температура благодаря системе принудительной вентиляции, что способствует быстрому охлаждению продуктов, размещенных на полках.
Габариты устройства составляют:
- 745 мм в ширину,
- 898 мм в глубину
- 1077 мм в высоту,
- а его вес достигает 93 кг.
Шкаф работает от сети с напряжением 220 В и использует хладагент R404A, общий вес которого составляет 1,5 кг. Максимальная масса охлаждаемого и замораживаемого продукта не должна превышать 18 кг.
Устройство также оснащено функцией автоматической оттайки, что упрощает его эксплуатацию. Срок гарантии на шкаф составляет 12 месяцев, а его производство осуществляется в России.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light — это надежное и эффективное решение для сохранения свежести и качества продуктов, что делает его незаменимым помощником в сфере общественного питания.