Бренд
|
Abat |
Мощность (кВт)
|
14.4 |
Тип противней
|
530*470 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+20...+270 |
Кол-во секций
|
3 |
Кол-во уровней в секции
|
4 |
Высота (мм)
|
1500 |
Ширина (мм)
|
840 |
Глубина (мм)
|
900 |
Вес нетто (кг)
|
190 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.1 |
Глубина упак (м)
|
0.956 |
Высота упак (м)
|
1.71 |
Вес брутто (кг)
|
211 |
Объем упак (м3)
|
1.798 |
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 – это высококачественное оборудование, предназначенное для жарки различных полуфабрикатов, включая мясо, рыбу и овощи, а также для выпечки мелких кулинарных изделий. Данная модель оснащена тремя секциями, каждая из которых имеет четыре уровня для размещения противней размером 530x470 мм.
Изготовленный из прочной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, этот жарочный шкаф гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации. Внутренние размеры камеры составляют 538x535x290 мм, что обеспечивает достаточное пространство для приготовления разнообразных блюд. Максимальная температура, которую может достичь устройство, составляет +270 °C, а время разогрева до +240 °C занимает всего 30 минут.
Управление мощностью осуществляется отдельно для верхнего и нижнего ТЭНов, что позволяет точно настраивать процесс приготовления. В дополнение, шкаф оборудован аварийным терморегулятором, который срабатывает при достижении температуры +320 °C. Каждая секция включает в себя:
- два противня
- одну решетку
выполненные из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает легкость в уходе и долговечность.
Лицевая панель и дверцы также изготовлены из нержавеющей стали, а боковые и задняя стенки покрыты порошковой краской, что придает устройству эстетичный вид. Регулируемые по высоте ножки позволяют установить шкаф на любой поверхности.
Электрическая мощность устройства составляет 14,4 кВт, а подключение осуществляется на 380 В. Габариты шкафа составляют:
- 840 мм в ширину
- 900 мм в глубину
- 1500 мм в высоту
а его вес нетто равен 190 кг. Шкаф поставляется с гарантией на 12 месяцев и упакован на поддоне с картонной оберткой, что обеспечивает надежную транспортировку.
Этот жарочный шкаф станет незаменимым помощником в профессиональной кухне, обеспечивая высокое качество приготовления блюд и удобство в использовании.