|
Бренд
|
Abat |
|
Производительность (кг/час)
|
90 |
|
Объем дежи (л)
|
30 |
|
Загрузка теста (кг)
|
18 |
|
Кол-во скоростей
|
1 |
|
Крепление чаши
|
несъемная |
|
Траверса
|
неподъемная |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (кВт)
|
1.6 |
|
Высота (мм)
|
660 |
|
Ширина (мм)
|
490 |
|
Глубина (мм)
|
830 |
|
Вес нетто (кг)
|
103 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.66 |
|
Глубина упак (м)
|
0.95 |
|
Высота упак (м)
|
0.88 |
|
Вес брутто (кг)
|
133 |
|
Объем упак (м3)
|
0.552 |
Тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц – это высокоэффективное устройство, предназначенное для замеса различных видов теста, что делает его идеальным выбором для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания.
Основные характеристики данной модели включают:
- Производительность: до 90 кг теста в час, что позволяет значительно ускорить процесс приготовления.
- Объем дежи: 30 литров, что обеспечивает возможность работы с большими порциями.
- Максимальная загрузка теста: до 18 кг для дрожжевого теста, что позволяет использовать устройство для различных рецептов.
- Количество скоростей: 1, что упрощает управление процессом замеса.
- Крепление чаши: несъемное, что гарантирует надежность и стабильность во время работы.
- Траверса: неподъемная, что обеспечивает дополнительную прочность конструкции.
Электрическая мощность устройства составляет 1,6 кВт, а рабочее напряжение – 380 В. Габариты тестомеса составляют 490 мм в ширину, 830 мм в глубину и 660 мм в высоту, а его вес нетто – 103 кг.
Тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц обладает рядом уникальных особенностей, таких как:
- Способность замешивать разнообразные виды теста: от песочного для выпечки печенья до сдобного дрожжевого для булочек и пирожков.
- Возможность замеса крутого теста с максимальной загрузкой до 6 кг.
- Программируемая работа с использованием двух таймеров, что позволяет настраивать процесс как в автоматическом, так и в ручном режимах.
- Применение высококачественных ремней с термостойким и маслостойким покрытием, что увеличивает срок службы устройства.
- Эффективное перемешивание ингредиентов благодаря эксцентричному движению спирали.
Корпус тестомеса выполнен из прочной конструкционной стали с полимерным покрытием, а детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Скругленные внутренние углы дежи способствуют легкой гигиенической очистке, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать устройство под любые условия работы.
Тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц – это надежный помощник в производстве, который обеспечит высокое качество замеса и эффективность работы. Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и долговечность.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!