для организаций!
Доставка по РФ.
|
Бренд
|
Abat |
|
Производительность (кг/час)
|
110 |
|
Объем дежи (л)
|
30 |
|
Загрузка теста (кг)
|
18 |
|
Кол-во скоростей
|
вариатор |
|
Крепление чаши
|
несъемная |
|
Траверса
|
неподъемная |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (кВт)
|
1.6 |
|
Высота (мм)
|
660 |
|
Ширина (мм)
|
490 |
|
Глубина (мм)
|
820 |
|
Вес нетто (кг)
|
100 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.66 |
|
Глубина упак (м)
|
0.95 |
|
Высота упак (м)
|
0.88 |
|
Вес брутто (кг)
|
130 |
|
Объем упак (м3)
|
0.552 |
Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ – это высокоэффективное устройство, предназначенное для замеса различных типов теста, что делает его идеальным выбором для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания.
Основные характеристики данной модели включают:
- Производительность: до 110 кг теста в час, что обеспечивает быструю и качественную работу.
- Объем дежи: 30 литров, что позволяет замешивать большие порции теста.
- Максимальная загрузка: до 18 кг для дрожжевого теста и до 6 кг для крутого теста, что делает его универсальным инструментом для различных рецептов.
- Скоростной режим: вариатор, позволяющий плавно регулировать скорость работы, что обеспечивает оптимальные условия для замеса.
- Крепление чаши: несъемное, что гарантирует надежность и стабильность в процессе работы.
- Траверса: неподъемная, что упрощает эксплуатацию устройства.
- Электрические характеристики: напряжение 220 В и мощность 1,6 кВт, что обеспечивает высокую производительность при низком энергопотреблении.
Габариты тестомеса составляют 490 мм в ширину, 820 мм в глубину и 660 мм в высоту, а его вес составляет 100 кг. Устройство изготовлено в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ обладает рядом уникальных особенностей, таких как:
- Способность замешивать тесто различных видов: от песочного для выпечки до дрожжевого для хлеба.
- Возможность работы в программируемом и ручном режимах, что позволяет адаптировать процесс под конкретные нужды.
- Использование высококачественных ремней с термостойким и маслостойким покрытием, что увеличивает срок службы устройства.
- Эффективное перемешивание ингредиентов благодаря эксцентричному движению спирали, что обеспечивает однородность теста.
Кроме того, модель оснащена регулируемыми по высоте ножками и колесами для удобства перемещения. Скругленные внутренние углы дежи облегчают процесс очистки, что является важным аспектом для соблюдения гигиенических норм.
Скорость вращения спирали варьируется от 90 до 180 оборотов в минуту, а дежи – от 7,5 до 15 оборотов в минуту, что позволяет точно настраивать процесс замеса под конкретные рецепты.
Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ – это надежный и мощный помощник для профессионалов, который обеспечит высокое качество теста и эффективность работы на любом производстве.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!