 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.jpg "Печи микроволновые")
Фритюрница электрическая FIMAR FR88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 0÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
Вместимость: гастроемкость 6 х GN 1/3-100 + GN 1/2-100
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): 0/+90
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FT88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FT88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
Жарочные поверхности с тефлоновым покрытием.
Корпус из нержавеющей стали.
Описание
Мощность, кВт 6
Напряжение, В 220
Давление воды на входе, МПа 0,2-0,6
Емкость, л 60
Производительность л/час 180
Габаритные размеры, мм 450x340x780
Описание
• Встроенный дисплей
• Электронная панель управления
• Таймер на 24 часа
• Точность температурной обработки до 0.5 °C
• Датчик температуры
• Датчик уровня воды
• Защита от сухого хода
• Скорость насоса - 0.9 м³/ч
Описание
1 камера на 1 пиццу диаметром 32 см
Управление механическое
Габариты внешние, мм 568x500x280
Габариты внутренние, мм 410x360x90
Вес, кг 21
МАХ t, C° 320
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.6
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 0÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
• жарочная поверхность из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• независимое управление каждой зоной нагрева
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 10 минут
Описание
